원나라의 원나라 영양학서 《음선정요(飮膳精要)》: 오리고기는

오디(뽕나무 열매)나 자라와 함께 먹지 말라고 기록되어 있습니다.

 

기타 한의학 문헌: 성질이 차고 미끄러운

목이버섯, 밤, 호두 등과의 금기가 언급됩니다.

 

 

호두

오리고기와 호두를 같이 먹으면 소화가 잘 안 되거나 배탈이 날 수 있다고 전해집니다.

둘 다 지방 함량이 높아 위장에 부담을 줄 수 있다는 것이 이유로 꼽혀요.

 

엿(맥아당류)

오리고기와 엿을 함께 먹으면 몸에 좋지 않다는 말이 전통적으로 있습니다.

 

자두

자두와 오리고기를 같이 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있다고 알려져 있어요.

 

메밀(도토리묵 등)

일부 자료에서는 메밀류와 오리고기의 조합도 피하라고 언급합니다.

 

 

 

소고기 금기 조합:

 

원나라의 《식료본초》 및 《동의보감》: 소고기는 부추, 밤,

소금에 절인 생선 등과의 배합을 피하라고 합니다

 

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